יום 1 תל אביב – טביליסי- חבל היין…– קאחתי – סיגנרי
נמריא בטיסת בוקר מוקדמת ישירה בחברת אל על אל עיר הבירה טביליסי לאחר התארגנות נחתום על הג’יפים ונצא משדה התעופה בנסיעה לחבל היין “קאחתי“ הממוקם באזור המזרחי של גאורגיה, העתיר בגפנים ויקבים. נצפה על השכנה מדרום אזרבג’אן נמשיך בדרכי עפר מיוחדות לתצפית על המערות המיוחדות של מנזר דוד גארידג’ה שהוקם במאה ה 6 לספירה. נמשיך דרך כפרים שתושביהם חיים כמו לפני מאות שנים ונבקר באחד מבתי הכפר לחוות חוויה אותנטית זו. נעצור לראות ולהכיר את תהליך הכנתו של הממתק הגאורגי “צורצחלה“ העשוי מאגוזי מלך העטופים במרקחת ענבים במידה ויתאפשר נצפה בתהליך האפייה של ה“פורי“ הלחם הגאורגי לאחר מכן נגיע אל עיירה ציורית מדהימה בשם “סיגנרי“ נגיע אל המלון שלנו את ארוחת הערב נאכל במסעדה מקומית אותנטית עם הרבה חצפורי ומאכלים מקומיים.
לינה וארוחת בוקר במלון משפחתי ברמת תיירות טובה בסיגנרי
יום 2 האיזורים הפחות מוכרים של חבל קחתי ואיזור שמורת ושלבני
לאחר ארוחת בוקר נצא לביקור בעיירה ששוחזרה לאחרונה וידועה כ-“מלכת היופי“ של העיירות בגאורגיה. עיירה זו הממוקמת על פסגת גבעת “קאחתי“, עודנה מסוגרת בחומות המגן הארוכות הסובבות אותה. החומות נבנו בימיו של המלך ארקלה השני במחצית השנייה של המאה ה-18. לאורך החומה 26 מגדלים הנקראים על שמו של כל אחד מכפרי הסביבה. המקום שימש בעבר כמקום מפלט לקהילה כולה. מהעיר נצפה לעבר הנופים הנהדרים של עמק “אלאזאני“ ושל הרי הקווקז הגבוהים. נצא מזרחה לכיוון חבל ושלבני נחצה את צינורי והעיירה המנומנמת דהדופוליס והאגמים שבקרבתו נמשיך דרומה לכיון שטחי העיבוד האינסופיים והירוק שממשיך עד קצה האופק , נרד לנחלים בפעתי שמורת ושלבני ניסע בין תצורות החול המיוחדות ועוצרות הנשימה נמשיך לביקור במספר נקודות עניין מיוחדות באיזור ומשם דרך ציר האלכסון נגיע לביקור בחווה לגידול יין, גאורגיה רואה עצמה כארץ המוצא של היין. מחקר ארכיאולוגי מציג עדויות לקיומה של תרבות יין בגאורגיה לפני 7,000 שנים. רבים מאמינים כי המילה האנגלית “wine“ נגזרת מן המילה הגאורגית “gvino“. היין ממלא תפקיד מרכזי בטקס הכנסת האורחים הגאורגי המפורסם ומשמש כסמל לידידות. נמשיך לכיוון עיר המחוז של קחתי היא טאלבי נבקר בשוק המקומי נריח את ריחותיו ונטעם ממטעמיו ומשם למלוננו הכפרי בקרבת העיר לאחר קבלת חדרים נרד להתכבד בארוחת ערב במלון
לינה ארוחת בוקר וערב מלון כפרי איכותי באיזור טלאבי
יום 3 מקחתי וטאלבי אל הקווקז הגבוה גודאורי
אחר ארוחת הבוקר נתחיל את היום העוצמתי ביותר בטיולינו נהנה מהעוצמות של הנופי הקוקז הגבוה נחצה בדרך שטח המוכרת למעט מאוד גיאורגים דרך “קווטרה פס” לגובה של 1940 מטר דרך נופים הרריים מדהימים ונצפה לעבר פסגות הרי הקווקז המתנשאים לגובה של כ-5,000 מטר. נעלה על הדרך הצבאית ניסע לאגם “זינוואלי“ אשר מימיו מוזרמים לתחנת כוח המייצרת את חלק הארי מתצרוכת החשמל של טביליסי רבתי נעצור במבצר “אנאנורי” אשר שימש מקום התבצרותם של ראשי השבטים הארגאווים בעבר נבין את משמעות ה”ארמגדון” (יום הדין הנוצרי) בשעות אחר הצהריים נאכל ארוחה גאורגית טיפוסית ומשם נטפס אל רכסי הקווקז הגבוה. כאשר ערוצו של נהר הארגווי הלבן, יהיה לצידנו. נמשיך להרי הקווקז הגבוה המשמשים כגבול בין אירופה לאסיה נחצה את גודאורי- כפר סקי קטן בגובה של 2000 מ’ נסיעה קצרה באיזורים הרריים מרהיבים תביא אותנו אל פס ה”צלב”- בגובה של כ 2400 מ נמשיך צפונה דרכי סלעי הטוורטין ונהנה ממגוון הצבעים של הסלעים
.
לינה ארוחת ערב ובוקר מלון בדרגת תיירות טובה – גודאורי/ קאזבקי.
יום 4 הקווקז הגבוה במלוא עוצמתו גודאורי, קאזבקי השילוש הקדוש
אחרי ארוחת בוקר דשנה נטפס עוד בגובה להנות מהעוצמות של נופי הקוקז הגבוה, נפתח את הבוקר בתצפית מדהימה ממונומנט האחווה שהוקם על ידי הרוסים לציון 200 שנות ידידות בין המדינות נסיעה קצרה באיזורים הרריים מרהיבים תביא אותנו אל פס ה”צלב”- בגובה של כ 2400 מ נמשיך צפונה דרך העיירה קאזבקי נטפס עם הפנים אל ההר המושלג תמיד הר קאזבקי המתנשא לגובה של 5047 מ’ בדרך נופית יפיפה נגיע עד לכנסיית השילוש הקדוש המפורסמת “צמינדה סמבה” נבקר בכנסיה ונהנה מהנופים המרהיבים הנצפים ממנה כשנרד מהכנסיה ניכנס לעיירת המבריחים “קאזבג” נבקר בביתה של משפחה מקומית אשר כמיטב המסורת הגיאורגית תזמין אותנו לארוחת צהרים אוטנטית התואמת את כפר קאזבקי בבית משפחה נעבור סדנת בישול גיאורגית ונכין לעצמנו חלק מרכיבי ארוחת הצהריים נמשיך עד הגבול הרוסי אשר למרגלותיו יש מפל יפיפה בדרכנו חזרה נראה את סלעי הטרוורטין ונהנה ממגוון הצבעים של הסלעים אחר הצהריים נחל בנסיעה לכיוון מלוננו הנוח לאחר התרעננות נצא לאכול במסעדה מעולה
לינה ארוחת בוקר במלון בדרגת תיירות טוב בגודאורי/ קאזבקי.
יום 5 בדרך הצבאית ממרומי הקווקז הגבוה אל שפלת הקווקז
לאחר ארוחת בוקר נצא בנסיעה אל הדרך הצבאית המפורסמת נעצור להתפעל ממפגש במבי נמשיך אל מבצר “אנאנורי” אשר שימש מקום התבצרותם של ראשי השבטים הארגאווים בעבר נבין את משמעות ה”ארמגדון” (יום הדין הנוצרי) משם נחצה בדרך שטח יפיפיה שבקרבת הגבול עם דרום אוסטיה ודרך האגמים של שפלת הקווקז נטפס לתצפיות נפלאות עד הגיענו נגיע אל גורי העיר בה נולד המצביא המפורסם שליטה לשעבר של ברית המועצות סטלין נבקר בבית בו נולד ובפסל לזכרו ונלמד קצת על פועלו נבין כיצד העריץ זוכה להערכה רבה עד עצם היום הזה על ידי בני עירו. נראה את קרון הרכבת ששימש אותו במשך שנים לכל נסיעותיו בגלל פחד הטיסות ,לאחר מכן ניכנס אל מלון הספא האיכותי שלנו לארוחת ערב טובה חמה ומזינה נוכל להתפנק בבריכה בגקוזי או בסאונה ואולי גם להזמין עיסוי
לינה ארוחת בוקר וערב במלון ספא מפנק ברמת תיירות גבוהה 5* בגורי
יום 6 מהעיר גורי אל המרכז הפועם הגיאורגי
לאחר ארוחת בוקר נפלאה ניכנס לשטח לדרך מיוחדת הצופה אל עיר המערות אופליסציחה בו נראה עיר שלמה חצובה בסלע הכוללת שבילים, רחובות,נבין את הקשר שלה לארץ ישראל ולדרכים שחצו את מדינתנו מדהים לראות את הסדר המופתי בו נוהלו הדברים באלף הראשון לספירה אז נמשיך מזרחה בדרכי ששטח עלומות ותצפיות נפלאות עד לבביתה של משפחה מקומית אשר כמיטב המסורת הגיאורגית תזמין אותנו לארוחת צהרים אוטנטית נבקר גם יקב המשפחתי נטעם את היין הגיאורגי בסיום נמשיך בדרכנו ונצפה אל מנזר “ג‘ווארי“ – הצופה אל מפגש הנהרות והעיר מצחטה המסמלת את תחילתה של הנצרות בגאורגיה שהובאה ע“י נינו הקדושה.נמשיך בנסיעה לעיר מצחאטה, המאפיינת את ההיסטוריה הגאורגית. העיר שימשה כבירתה של גאורגיה בין המאה ה-3 לפנה“ס והמאה ה-5 לספירה והייתה המקום בו קיבלו אזרחי גאורגיה את הנצרות. העיר הינה המרכז הדתי במדינה וממוקמת על מפגש הנהרות מטקווארי וארגווי. נמשיך בנסיעה לטביליסי נבקר בבית הכנסת המרכזי העתיק נעלה ברכבל נצפה על רחבי העיר מקרטוולי דדה- אמא גאורגיה ונסייר בשווקים בעיר ניסע לשדה התעופה ונחזור לישראל מלאי חוויות מאחת המדינות היפות בעולם, מהכנסת האורחים הגאורגיאנית המיוחדת ומהמטבח המשובח שלה. נזדכה על הג’יפים ונעלה על המטוס לישראל בטיסת לילה ישירה